{"id":5515,"date":"2025-10-21T11:40:52","date_gmt":"2025-10-21T09:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/olens.it\/?post_type=product&#038;p=5515"},"modified":"2026-06-08T18:14:39","modified_gmt":"2026-06-08T16:14:39","slug":"monocultivar-bella-di-cerignola-biologico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/olens.it\/en\/prodotto\/monocultivar-bella-di-cerignola-biologico\/","title":{"rendered":"Monocultivar Bella Di Cerignola &#8211; Biologico"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019olio extravergine d\u2019oliva monocultivar \u201cBella di Cerignola\u201d \u00e8 un autentico gioiello dell\u2019arte olearia pugliese, che unisce delicatezza e complessit\u00e0 in una sinfonia di sapori raffinati. Celebre in tutto il mondo per la sua eccezionale resa come oliva da tavola, la variet\u00e0 \u201cBella di Cerignola\u201d d\u00e0 origine a un olio fruttato medio, caratterizzato da una leggera amarezza e da note aromatiche distintive di carciofo, pomodoro e mandorla fresca, con un delicato sentore di fave. La sua texture setosa e il sapore armonioso lo rendono l\u2019alleato perfetto per esaltare insalate, carni bianche, verdure grigliate e piatti di pesce. Questo olio, grazie al suo equilibrio tra dolcezza e un retrogusto piacevolmente amarognolo, conferisce ai piatti una complessit\u00e0 unica, elevando ogni boccone a una nuova esperienza sensoriale. Prodotto nel rispetto delle tradizioni e certificato BIO ed EVO, il nostro monocultivar \u201cBella di Cerignola\u201d \u00e8 ottenuto con metodi sostenibili e senza l\u2019aggiunta di additivi chimici. Ogni bottiglia racchiude il meglio della nostra terra, garantendo un olio di qualit\u00e0 superiore, fresco e genuino. Scopri l\u2019eleganza e la ricchezza di un olio che porta sulla tua tavola l\u2019autentico sapore della Puglia, per un viaggio gastronomico indimenticabile.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019olio extravergine d\u2019oliva monocultivar \u201cBella di Cerignola\u201d \u00e8 un autentico gioiello dell\u2019arte olearia pugliese, che unisce delicatezza e complessit\u00e0 in una sinfonia di sapori raffinati. Celebre in tutto il mondo per la sua eccezionale resa come oliva da tavola, la variet\u00e0 \u201cBella di Cerignola\u201d d\u00e0 origine a un olio fruttato medio, caratterizzato da una leggera amarezza e da note aromatiche distintive di carciofo, pomodoro e mandorla fresca, con un delicato sentore di fave. La sua texture setosa e il sapore armonioso lo rendono l\u2019alleato perfetto per esaltare insalate, carni bianche, verdure grigliate e piatti di pesce. Questo olio, grazie al suo equilibrio tra dolcezza e un retrogusto piacevolmente amarognolo, conferisce ai piatti una complessit\u00e0 unica, elevando ogni boccone a una nuova esperienza sensoriale. Prodotto nel rispetto delle tradizioni e certificato BIO ed EVO, il nostro monocultivar \u201cBella di Cerignola\u201d \u00e8 ottenuto con metodi sostenibili e senza l\u2019aggiunta di additivi chimici. Ogni bottiglia racchiude il meglio della nostra terra, garantendo un olio di qualit\u00e0 superiore, fresco e genuino. Scopri l\u2019eleganza e la ricchezza di un olio che porta sulla tua tavola l\u2019autentico sapore della Puglia, per un viaggio gastronomico indimenticabile.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5520,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"pwb-brand":[95],"product_brand":[],"product_cat":[79,82,113,87],"product_tag":[],"class_list":["post-5515","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-tenute-donna-vittoria","product_cat-biologico","product_cat-monocultivar","product_cat-puglia","product_cat-tenute-donna-vittoria","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"acf":[],"brands":[{"id":95,"name":"Tenute Donna Vittoria","slug":"tenute-donna-vittoria"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5520"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=5515"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5515"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5515"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olens.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}